洛阳车务段上街车站：食堂焕新更暖心(图)

“现在咱们的食堂干净舒适，环境比以前好多了！”“可不，新增了豆浆、酸奶，还有红薯、玉米，伙食品质大幅提升！”8月8日中午，在中国铁路郑州局集团有限公司洛阳车务段上街车站，几名职工一边就餐，一边开心地交谈。

上街车站新职工食堂的现代化炊事设备。 杨金科 摄

上街车站是陇海线上的一个二等站，现有职工近 60 人。车站地处城郊偏僻地段，周边商业配套匮乏，职工外出就餐选择较少。原有食堂存在厨具老化、空间狭小、功能分区不完善等问题，难以充分满足职工日常就餐需求。

为切实解决职工急难愁盼问题，洛阳车务段在深入班组走访座谈、全面征集职工诉求的基础上，将上街车站食堂改造项目列入2026年民生实事清单。今年7月下旬，车站新食堂正式投入使用，本次改造利用站内闲置旧房翻新打造，充分吸纳职工合理化建议优化功能布局，倾力构筑温馨舒适的职工暖心小家。

2026年8月8日，在上街车站职工食堂，炊事人员正在为职工打饭。 杨金科 摄

新食堂科学划分就餐区、后厨操作间、食材仓储区、餐具消毒区，整体空间通透明亮、整洁通风，可容纳约 30 名职工同时就餐。墙面上张贴了中国居民平衡膳食宝塔宣传图，室内配备大屏电视，处处营造浓厚温馨的“家”氛围。改造同步更新全套炊事设备，配齐冷藏冰箱、消毒柜、豆浆机等现代化炊事设施。

餐饮服务方面，食堂兼顾职工多元口味，建立常态化意见收集反馈机制，动态更新菜品清单，搭配杂粮主食、酸奶、时令鲜果、养生汤品，实现膳食营养均衡、菜品丰富多样。同时，车站严格落实食品安全全流程管控：后厨从业人员持有健康证，并参加食品安全培训；生鲜食材定点采购，采购台账完整可追溯；餐厨具按规范完成清洗消毒，严守食品安全底线。结合职工倒班作业特点，食堂灵活调整供餐时段，保障各班次职工都能吃上热乎可口的饭菜。

2026年8月8日，在上街车站职工食堂，职工们正在进餐。 杨金科 摄

“下一步，我们将持续细化职工食堂的日常管理，不断提升职工的获得感、幸福感、归属感，让大家以饱满的精神状态投身运输生产。”上街车站党支部书记王俣彧说道。

（来源：中国网 作者：杨金科）