高铁串起烟火气 “广德三件套”香飘长三角
2025-12-19 17:53
来源：中国网
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安徽广德地处苏浙皖三省交界处，当地醇厚鲜香的炖锅、甘甜清爽的奶茶、香甜酥脆的桃酥，构成了家喻户晓的“广德三件套”。四通八达的高速铁路网络，正将广德地方特色美食送往长三角千家万户，铺展着交通赋能民生的生动图景。
高铁网络的完善，为“广德三件套”打开了面向更大市场的窗口。随着沪苏湖高铁的开通运营，广德正式纳入上海“1小时通勤圈”，抵达杭州最快仅需37分钟。高密度的列车开行频次，既吸引长三角各地游客前来，在高铁站周边美食街区尽享风味；也推动当地商家创新推出“速食炖锅”“便携桃酥”等产品，适配快节奏的消费需求。依托高铁冷链运输体系，“广德味道”实现4小时内速递，从街头巷尾走进上海、杭州等地的商场超市与百姓餐桌，让一方风味升级为区域共享的美食名片。
交通红利持续释放，广德群众享受到了实实在在的民生福祉。为承接高铁带来的客流商机，当地在高铁站附近布局建设特色美食小镇，带动近千名农村富余劳动力实现家门口就业；农户种植的糯米、芝麻等原材料销路拓宽，产销链条愈发畅通；个体经营的小吃店、土特产店客流攀升，生意日渐红火。伴随高铁旅游热度走高，当地同步开通高铁站至各景区的6条公交线路，建成多个免费停车场，极大便利了群众出行与游客往来。
从藏在巷子里的地方特色，到红遍沪苏浙皖的餐饮招牌，“广德三件套”的出圈走红，与高铁的辐射带动效应密不可分。飞驰的高铁不仅串联起沿线城市的饮食文化，更让改革发展的成果惠及广大城乡，让流动的中国处处洋溢着温暖的烟火气。
（来源：中国网 作者：吴潇）
【责任编辑：郭旭】
